棗(なつめ) 500g
~特級 新疆(若羌)灰棗~
古代シルクロードの要衝として知られる「若羌」で育つ棗。
「若羌香棗」「楼蘭棗」とも呼ばれ、歴史ある産地として知られています。
若羌灰棗(はいそう)は、収穫後に乾燥させる一般的な棗とは異なり、
樹の上で自然乾燥(吊干し)されるのが特徴です。
乾燥した気候と長い日照、昼夜の寒暖差の中で、ゆっくりと水分が
抜けることで甘みと栄養が凝縮されます。
皮は薄く、しっかりとした食感が魅力です。
若羌灰棗は栄養価の高さから「天然のビタミン丸」とも呼ばれています。
主な成分には、「ビタミンC」、「ルチン」、「食物繊維」、「各種ミネラル」
「cAMP(環状アデノシン - リン酸)」が含まれ、日々の養生や健康を
意識する方にも親しまれています。
2010年には「国家地理標志(地理的表示)産地」にも認定されています。
【摂取量目安】1日3~5粒
【商品情報】
名称:新疆(若羌)灰棗
原材料名:棗
原産国:中国(新疆ウイグル自治区 若羌県)
内容量:500g
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください